γεια σου κουμπάρα!! Ας ξεκινήσουμε αυτό το Σαββατοκύριακο με λίγη σοκολάτα ζάχαρης κανέλας…

γεια σου κουμπάρα!! ας ξεκινήσουμε αυτό το Σαββατοκύριακο σωστά με λουκουμάδες σοκολάτας με κανέλα ζάχαρη!! ένας λαχταριστός συνδυασμός με κρυφή κολοκύθα, για την απόλυτη γεύση σοκολάτας! συνταγή･:*:･ 1/4 φλιτζάνι αλεύρι βρώμης 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη 1/4 φλιτζάνι αλεύρι κανονικό 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα πρέζα αλάτι 1/4 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη καρύδας 1 κ.σ. + 1 κουταλάκι του γλυκού γάλα καρύδας 1 κουταλιά της σούπας + 1 κουταλάκι του γλυκού λιωμένο λάδι καρύδας 1/2 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου οδηγίες ･:*:･ ξεκινήστε συνδυάζοντας τα αλεύρια, τη σκόνη κακάο, την κανέλα, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη ζάχαρη μαζί. στα ξηρά υλικά πρόσθεσα τον πουρέ κολοκύθας, το σιρόπι σφενδάμου, το γάλα και το λάδι. ανακατεύουμε όλα μαζί μέχρι να ενωθούν. λαδώνουμε ένα ταψί για ντόνατς και τα γεμίζουμε μέχρι τη μέση. τα βάζετε στο φούρνο που έχει ρυθμιστεί στους 350 για 8-10 λεπτά περίπου. Μόλις βγει, αφήστε το να κρυώσει στο τηγάνι για 3-4 λεπτά, αναποδογυρίστε το με λίγη ζάχαρη κανέλας. για να κολλήσει η ζάχαρη μου αρέσει να βάζω τα ντόνατς με σπρέι λαδιού πριν τα βουτήξω 🙂