Γεια σου κουμπάρα, τι καλύτερο από τα ροδάκινα σε μια ζεστή μικρή παρτίδα από ψίχα ροδάκινου…
Γεια σου κουμπάρα, τι καλύτερο από τα ροδάκινα σε μια ζεστή μικρή παρτίδα μάφιν πρωτεΐνης με ψίχα ροδάκινου!! η μεγάλη παρτίδα συνταγή που συντόμευσα ήταν από τη δημιουργό broughbutterblondie, οπότε παρακαλώ πηγαίνετε να δείτε όλες τις συνταγές και τη σελίδα της!! για την πρωτεΐνη χρησιμοποίησα proteinworld vegan πρωτεΐνη με γεύση βανίλια! στην πραγματικότητα, θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε τον κωδικό μου WELLNESSWITHHONEY για έκπτωση! ✧.* ｡･:*:･ﾟ☆ συνταγή╰┈➤ 1/4 c μαλακωμένο λάδι καρύδας 1/4 c καστανή/ζάχαρη καρύδας 1 κουταλιά της σούπας βιολογική λευκή ζάχαρη 1 αυγό σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 c γιαούρτι vegan χρησιμοποίησα cojune_organ είναι το απόλυτο αγαπημένο μου 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως 1/4 φλιτζάνι σκόνη πρωτεΐνης (proteinworld ) 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα πρέζα αλάτι 1 μεγάλο/μέτριο ροδάκινο ( ξεφλουδισμένο) ψίχα: 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα οδηγίες ･:*:･ σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα ξηρά υλικά μαζί και δίνουμε ένα ωραίο σύρμα σε ένα ξεχωριστό μεγαλύτερο μπολ κρέμα μαζί με το λάδι καρύδας και ζάχαρη μέχρι να γίνει ωραία και κρεμώδης. προσθέστε σε θερμοκρασία δωματίου αυγό στα υγρά υλικά και ανακατέψτε ένα ακόμα. εναλλάσσοντας τα ξηρά συστατικά και το vegan γιαούρτι, αρχίστε να το προσθέτετε στα κρεμώδη σάκχαρα, τα αυγά και το λάδι καρύδας. Διπλώστε τα ροδάκινα στο κουρκούτι και από πάνω με την ψίχα. ψήνουμε στους 350 για 15-20 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει και ρίχνουμε λίγο περισσότερο vegan γιαούρτι από πάνω! για το ψίχουλο απλά ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνει crumb. προσθέστε περισσότερο αλεύρι αν είναι βρεγμένο, προσθέστε περισσότερο βούτυρο αν στεγνώσει!
