Κέικ βρώμης με μήλο κανέλας. . Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα ξηρά υλικά: φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης, …

Κέικ βρώμης μήλου κανέλας 🍏🍎⭐️🥣 . . Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα ξηρά υλικά: φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης, φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιού, 1/3 φλιτζάνι πίτουρο σιταριού, 3 κουταλιές καστανή ζάχαρη, 1 κουταλάκι του καφέ μπέικιν πάουντερ, 1 κουταλιά του καφέ κανέλα, μια πρέζα βανίλια. Προσθέστε ένα αυγό, ένα φλιτζάνι γιαούρτι, μισό τριμμένο μήλο. Συνδυάστε τα συστατικά. Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί φούρνου. Στρώνουμε φέτες μήλου στην κορυφή του κέικ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο σκεπασμένο για 15 λεπτά και μετά χωρίς αλουμινόχαρτο για άλλα 15 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει για 10 λεπτά πριν το κόψετε. . .