Μαγειρική στο σπίτι

Κέικ φουντουκιού. . Σε ένα μπολ προσθέτουμε 1,5 φλιτζάνι αλεύρι, 1 κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα, 1 κουταλάκι του καφέ…

Κέικ με φουντούκι🌰🍪🥧 . . Σε ένα μπολ προσθέτουμε 1,5 φλιτζάνι αλεύρι, 1 κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα, 1 κουταλάκι του καφέ βανίλια. Συνδυάστε καλά. Σε ένα πολυμηχάνημα προσθέτουμε 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη, 1 αυγό, 1 ξυλάκι ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου, 3 κουταλιές σιρόπι μπισκότου σοκολάτας. Επεξεργαστείτε για 30 δευτερόλεπτα. Ρίξτε το αλεύρι στο μείγμα, προσθέστε 1/3 φλιτζάνι γάλα και ανακατέψτε καλά. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375°F. Αλείφουμε ελαφρά το ταψί με λίγο βούτυρο. Ρίξτε το κουρκούτι στο λαδωμένο ταψί του κανονικού φούρνου. Προσθέστε τούρκικο φουντούκι από πάνω, απλώστε από πάνω σιρόπι σοκολάτας ομοιόμορφα. Βάλτε το στο φούρνο. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει, περίπου 40-45 λεπτά και να καραμελώσει το σιρόπι στο φουντούκι, δίνει έξτρα γεύση στο κέικ. Το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει σε σχάρα για άλλα 5 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό. . .

Related Articles

9 Comments

  1. Yasss! Thank you for sharing the recipe! I could definitely make one for the upcoming holidays, this one looks yummy! 😍❤️

Back to top button