Κυριακάτικο πρωινό – καπνιστός σολομός με άλειμμα cottage cheese . . Ανακατεύουμε 5 κουταλιές της σούπας cotta…

Κυριακάτικο πρωινό – καπνιστός σολομός με άλειμμα cottage cheese 🍞🐟🌶 . . Ανακατέψτε 5 κουταλιές της σούπας τυρί κότατζ με ένα μικρό φλιτζάνι γιαούρτι, στύψτε μέσα μισό λεμόνι, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη, φέτες τσίλι. Φρυγανίστε μερικές φέτες ρωσικό ψωμί σίκαλης, απλώστε το μείγμα με το τυρί κότατζ, προσθέστε φέτες καπνιστού σολομού, από πάνω πασπαλίστε τις φέτες jalapeño και πασπαλίστε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό. Προσθέστε περισσότερο χυμό λεμονιού αν χρειάζεται στον σολομό. Voilá! . . .