μπισκότα με καρύδα με καρύδα!!! (χωρίς γαλακτοκομικά) αν δεν ξέρετε μέχρι τώρα, πλιγούρι βρώμης …
μπισκότα με καρύδα με καρύδα!!! (χωρίς γαλακτοκομικά) αν δεν το ξέρετε μέχρι τώρα, τα μπισκότα βρώμης κατέχουν ξεχωριστή θέση στην καρδιά μου. με αποτέλεσμα όταν βλέπω καμιά συνταγή για μπισκότα βρώμης να ξέρεις πρέπει να τη δοκιμάσω!! σήμερα έφτιαξα kyliesbakes μπισκότα μακαντάμια καρύδας και ω θεέ μου αξίζουν τα σάλια!! ορίστε τις λεπτομέρειες για τη μισή εκδοχή της συνταγής της, πλήρης συνταγή στη σελίδα της! συνταγή: 115 γραμμάρια κρύο φυτικό βούτυρο 100 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη 50 γραμμάρια λευκή ζάχαρη (χρησιμοποίησα περίπου 25 γρ.) 1 αυγό 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 130 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γραμμάρια αλεύρι για κέικ 75 γραμμάρια βρώμη ρολό 1/2 κ.γ. 1/8 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 25 γραμμάρια αποξηραμένη καρύδα 25 γραμμάρια τριμμένη καρύδα (εγώ χρησιμοποίησα μόνο αυτή) 50 γραμμάρια ψιλοκομμένα καρύδια macadamia ή άλλους ξηρούς καρπούς στο χέρι (χρησιμοποίησα καρύδια και πεκάν) κρέμα μίξερ μαζί βούτυρο και ζάχαρη μέχρι να γίνει κρέμα, προσθέτουμε τη βανίλια ακολουθούμενη από ένα αυγό. ξύστε κάτω το μπολ και προσθέστε τα ξηρά υλικά 1/3 τη φορά μέχρι να ενωθούν όλα. ανακατεύουμε στην καρύδα και τους ξηρούς καρπούς και στο ψυγείο για τουλάχιστον 20 λεπτά. πλάθετε τη ζύμη σε μερικές ωραίες μπάλες (90 γραμμάρια) και ψήνετε στους 350 βαθμούς για 10-12 λεπτά για άλλη μια φορά, αυτή η λαχταριστή συνταγή ήταν από την kyliesbakes, γι’ αυτό υποστηρίξτε τη σελίδα της ή δείτε την πλήρη έκδοση της συνταγής της! 💛
