Μαγειρική στο σπίτι

Σαλάτα δύο φασολιών με dressing από ταχίνι από βότανα από την . Ακολουθήστε μας για περισσότερα vegan…

Σαλάτα δύο φασολιών με ντρέσινγκ ταχίνι από βότανα🪴 από την thevegansara . Ακολουθήστε μας thebest.vegan.recipes για περισσότερη έμπνευση για vegan συνταγές 💚🌱. . Αυτή η σαλάτα συνεχίζει να κόβει στο ελάχιστο, είναι ακομπλεξάριστη και νόστιμη 🙌🏼Σερβίρετε σε τυλιχτά, με κράκερ, ως σάντουιτς, μπρουσκέτα (το προσωπικό μου αγαπημένο) και φυσικά μόνη της! Και ας μην ξεχνάμε το ντύσιμο. Είναι υπέροχο οπουδήποτε, οποτεδήποτε και οπουδήποτε. Απολαμβάνω! Τι χρειάζεστε: Για το ντρέσινγκ: 1 μικρό ασκαλώνιο ψιλοκομμένο (περίπου 2 κουταλιές της σούπας), 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, 1/4 φλιτζάνι υγρό ταχίνι, 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου, 3/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μείγμα βοτάνων της επιλογής σας (άνηθος, κόλιανδρος, δυόσμος, μαϊντανός) 1 κ.γ. Για τη σαλάτα: 2 x 15 ουγκιές κουτιά φασόλια της επιλογής σας, στραγγισμένα και ξεπλυμένα (οποιαδήποτε ποικιλία λευκών φασολιών, μαυρομάτικα ή ρεβίθια), 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, 2 κοτσάνια σέλινου κομμένα σε κύβους, αλάτι/πιπέρι για γεύση Τι κάνετε: 🪴Σε ένα πολυμηχάνημα: προσθέστε ασκαλώνια & χυμό λεμονιού – αφήστε να μείνει για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά του ντρέσινγκ και ανακατέψτε σε υψηλή θερμοκρασία για 1 λεπτό. Ξύνετε τις πλευρές εάν χρειάζεται. Προσαρμόστε τα καρυκεύματα στη γεύση. Αφήνω στην άκρη. 🪴Σε ένα μπολ ανάμειξης προσθέτουμε τα υλικά της σαλάτας. Καρυκεύστε με s/p 🪴 Προσθέστε την επιθυμητή ποσότητα ντρέσινγκ στη σαλάτα και ανακατέψτε απαλά με ξύλινη κουτάλα. Συμπληρώστε με περισσότερα φρέσκα βότανα. Απολαμβάνω!!

Related Articles

Back to top button