Σκόρδο σοταρισμένο σπανάκι με πράσινα μυρωδικά, κοτόπουλο γιαούρτι. . Προσθέστε το σπανάκι ψιλοκομμένο…

Σκόρδο σοταρισμένο σπανάκι με πράσινα μυρωδικά, γιαούρτι κοτόπουλο🍋🍶 . . Προσθέστε ψιλοκομμένα φύλλα σπανακιού στο σοταρισμένο σκόρδο, ανακατέψτε, προσθέστε αλάτι, πιπέρι, σκόνη μοσχοκάρυδου και κρέμα, σκεπάστε και μαγειρέψτε το για 10 λεπτά, ανακατεύετε κατά διαστήματα Ανακατεύετε και τηγανίζετε τα χοντροκομμένα πράσα και το σκόρδο στο ελαιόλαδο για 5 λεπτά Κόβετε το στήθος κοτόπουλου σε κυβάκια, αλατίζουμε, το τηγανίζουμε σε τηγάνι για 5 λεπτά. Εν τω μεταξύ σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι, την κρέμα, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού, τα αποξηραμένα πράσινα μυρωδικά (βότανα της Προβηγκίας), το ρίχνουμε πάνω στο κοτόπουλο, το ανακατεύουμε, το σιγοβράζουμε κάτω από το καπάκι, το μαγειρεύουμε για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Όταν σερβίρεται, προσθέτουμε από πάνω τσίλι, ροζ πιπέρι, λεμόνι και χυμό λάιμ 🌶 . .