Σούπα σκόρδου που τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα. . Αυτή είναι κυριολεκτικά η πιο εύκολη σούπα ποτέ. …

Σούπα σκόρδου που τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα 🧄🥔🍲🍜 . . Αυτή είναι κυριολεκτικά η πιο εύκολη σούπα ποτέ. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε 10 σκελίδες σκόρδο και 1-2 πατάτες. Σε ένα τηγάνι σούπας ζεσταίνουμε λάδι/βούτυρο/λίπος. Προσθέστε το σκόρδο και σοτάρετε για 5-7 λεπτά. Μην καείς! Προσθέστε πατάτες, αλάτι, πιπέρι, νιφάδες τσίλι, αποξηραμένα πράσινα βότανα της επιλογής σας. Στη συνέχεια προσθέτουμε 2-3 ποτήρια νερό. Το αφήνετε να βράσει. Μειώστε τη θερμότητα. Σιγοβράζουμε για 20-30 λεπτά. Το αδειάζουμε σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος και μερικές σταγόνες ξύδι. Το ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο. Σερβίρετε αμέσως! . .