EGGS BENNY Ένα από τα αγαπημένα μου, έγινε λίγο πιο ελαφρύ, αλλά χωρίς συμβιβασμούς στο …
❤️🧡💛EGGS BENNY💚💙💜 Ένα από τα αγαπημένα μου, έγινε λίγο πιο ελαφρύ, αλλά χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση! Αυτό είναι ΤΟΣΟ χορταστικό και γεμάτο πρωτεΐνη! Η συνταγή μου για σάλτσα hollandaise σερβίρει 2, ειλικρινά είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε! Αν το παραβράσετε ή έχετε σβόλους μην ανησυχείτε! – μπορείτε να το αποθηκεύσετε προσθέτοντας μια μικρή πιτσιλιά γάλα και ανακατεύοντας σαν να εξαρτάται η ζωή σας από αυτό!! ❤️ Λιώστε 2 κουταλιές της σούπας flora Light – μπορεί να γίνει στην εστία ή στο φούρνο μικροκυμάτων, απλά μην το κάψετε! 🧡 Χτυπάμε με σύρμα 3 κρόκους αυγών με 2 κουταλιές της σούπας κουάρκ, κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού, πρέζα αλάτι, πρέζα πάπρικα και πρέζα μουστάρδα σε σκόνη 💛 Αφήνουμε ένα τηγάνι νερό να βράσει και στη συνέχεια χαμηλώνουμε να σιγοβράσει 💚 Βάζουμε το μείγμα των αυγών σε ένα πυρίμαχο σκεύος και Βάλτε το πάνω από το τηγάνι με νερό (μην αφήσετε τον πάτο του μπολ να αγγίξει το νερό) και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να πήξει 💙 Κάντε υπομονή – θα πήξει! Μόλις πιο πηχτό προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και πρέπει να πήξει λίγο ξανά – αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση και σερβίρουμε αμέσως! 💜 Σέρβιρα σε ένα sainsburys αγγλικό μάφιν ολικής αλέσεως το οποίο ψεκάζω με βούτυρο frylighthq και φρυγανίζω ελαφρά σε ένα τηγάνι. Πρόσθεσε λίγο ζαμπόν και μετά πασπαλίστηκε με σχοινόπρασο και πάπρικα για να τελειώσει 🙌🏼 Σύνολο 475 θερμίδες / στον κόσμο αδυνατίσματος μόλις 0,5 syns ανά Μερίδα για τη σάλτσα – τα μόνα syns είναι για τη χλωρίδα! Και hex b για το αγγλικό muffin
