Hey bestie, ένας κλασικός αλλά τόσο νόστιμος συνδυασμός σε μορφή βάφλας… συνταγή φυστικοβούτυρου και ζελέ προσαρμοσμένη από τη νέα μου αγαπημένη συνταγή βάσης βάφλας foragerproject συνταγή╰┈➤ 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα πρέζα κανέλα αλάτι 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι φυτικό 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο (χωρίς να βάλεις περισσότερο) 1/3 φλιτζάνι φυτικό γάλα 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου/χουρμά 1 κουταλάκι του γλυκού μηλόξυδο 1 κουταλιά της σούπας μαρμελάδα λάδι ( μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμη μαρμελάδα) 4-5 θρυμματισμένες φράουλες 1 κουταλιά της σούπας νερό 1 κουταλιά της σούπας σπόροι chia 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου/χουρμά Οδηγίες ･:*:･ ξεκινήστε χτενίζοντας το γάλα, το χουρμά/σιρόπι σφενδάμου, το vegan γιαούρτι, το φυστικοβούτυρο και το μηλόξυδο . αυτό δημιουργεί ένα βουτυρόγαλα, οπότε βάλτε το στο πλάι. εν τω μεταξύ συνδυάστε και τα δύο αλεύρια, τη μαγειρική σόδα, την κανέλα και το αλάτι. στα υγρά υλικά προσθέτουμε την κουταλιά της σούπας λάδι και το ανακατεύουμε να ενσωματωθεί με τα υπόλοιπα υγρά υλικά. ρίχνουμε το υγρό στο στεγνό και ανακατεύουμε. ρίξτε στη βαφλιέρα σας και πριν κλείσετε στύψτε λίγη από την αγαπημένη σας μαρμελάδα από πάνω. μαγειρεύουμε μέχρι να γίνει ωραίο και να ροδίσει. φρυγανίστε τα αν θέλετε και απολαύστε τα!! Οδηγίες μαρμελάδας: σε μια κατσαρόλα προσθέστε τις φράουλες και μόλις ζεσταθούν τις σπάτε όσο περισσότερο γίνεται. προσθέστε νερό, γλυκαντικό και σπόρους chia. συνεχίζουμε το ψήσιμο σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει. αφήστε το να κρυώσει και φυλάξτε το στο ψυγείο. ή χρησιμοποιήστε το με αυτές τις βάφλες ᵕ̈
